谢谢邀请。痛风发病的病理学基础是高尿酸血症，在高尿酸血症的基础之上出现炎症就会产生痛风。高尿酸血症之所以发生主要是尿酸产生过多和尿酸排出。实际上高尿酸血症的发生最主要的原因还在于身体嘌呤代谢的障碍，当然，在出现痛风病后饮食的调理也是非常重要的，许多人也有一些饮食的误区，现分析如下：
1 痛风病人控制高尿酸血症重点是控制高嘌呤的食物：不可否认适当控制食物的嘌呤是非常重要的，但产生尿酸的另一个途径却为许多人忽略-果糖，果糖经过肝脏代谢可以直接产生尿酸，造成高尿酸更加方便、快捷，含果糖食物很多如蜂蜜、水果、以及各种饮料之中。此外，酒精的代谢也类似果糖，可直接通过肝脏产生尿酸；
2 谈到高嘌呤食物，许多人片面认为动物性食物就是高嘌呤，植物性食物就是低嘌呤，实际上动物食物中鸡蛋、牛奶就是低嘌呤食物，植物性食物豆类、香菇和紫菜就是高嘌呤食物，因此无论动物性食物还是植物性食物，既可能是高嘌呤食物，也可能是低嘌呤食物；
3 啤酒、浓茶、咖啡一些人往往认为易于尿酸的排出，实际情况恰恰相反。啤酒本身就既含嘌呤，又含酒精，因此尿酸产生自然增多，同时，啤酒代谢产物会阻止尿酸的排出。浓茶和咖啡会兴奋自主神经，诱发痛风的发作。此外，痛风的缓解期和发作期每日进食的嘌呤是由差异的，急性期每日必须控制在150mg之下，缓解期相对宽松，每日大约600-1000mg左右。
以上就是我的答案。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。
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