高血压的食疗方法

①素烧冬瓜:冬瓜250克、香菜5克、油和盐各10克,佐餐食用,用于高血压病人。

②炒豆芽:黄豆芽200克、植物油10克、酱酒10克、醋3克,佐餐食用,用于冠心病、高血压、高脂血症的肥胖病人。

③糖醋黄瓜:嫩黄瓜200克、糖10克、醋10克、麻油2克,佐餐食用,用于冠心病、高血压病人。

④香茹莼菜汤:莼菜250克、香茹50克、冬笋250克、麻油和盐适量,每日1—2次,用于高血压、冠心病、高脂血症者。

其它的还有:

芹菜根、枣
芹菜根30g,大枣15枚,煎汤代茶饮

菊花、山楂、草决明、 紫菜
菊花3g,生山楂15g或菊花3 g,生山楂与草决明各15 g,用沸水冲泡,当茶饮;或紫菜、草决明各适量,水煎服

丹参、三七、山楂
丹参10 g,三七10 g,山楂5 g,加水煎煮,当茶饮

黄瓜藤 西瓜藤、竹叶
黄瓜藤30 g,西瓜藤30g,竹叶10 g,加水煎服,每日2次

海带、胡萝卜
海带30 g,胡萝卜60 g,水煎服,一日2次

菠菜、山楂
菠菜根60 g,山楂15 g,水煎服,一日2-3次

荠菜花、墨旱莲
荠菜花15 g,墨旱莲12 g,水煎服,一日1次

大蒜、绿豆、冰糖
大蒜20-25 g,绿豆10 g,加水500ml,炖熟后,加适量冰糖,食之

黑木耳、糯米、红糖
黑木耳5 g,糯米50-100 g,加水煮成弱;或黑木耳30 g加适量细糖,煮熟,食之

百合、糯米 沙参、红枣
百合30 g,糯米50 g,沙参15 g,红枣6 g,共煮成粥,食之

粳米、菊花
梗米100 g煮成粥,加入菊花末10-15 g,煮一、二沸,食之

粳米、葛根
粳米100 g,葛根粉30 g,加水煮粥,食之

芹菜、粳米
将粳米100 g加水熬至快熟时,加入芹菜150 g同煮,再加适量冰糖,食之

粳米、胡萝卜、大蒜
将粳米与胡萝卜适量煮粥,食之;或粥与大蒜同食

荷叶、粳米、白糖
新荷叶1张,加水煎汁,去渣后,加粳米100 g,煮粥。食时,以适量白糖调食

番茄、牛肉
每日晨,空腹生吃番茄(消毒)1个,连吃15天;或将牛肉100 g煮烂后,加番茄250 g及调料同煮,食之

茭白、芹菜
茭白、芹菜各30 g,煎水代茶饮

荸荠、海蜇头
荸荠、海蜇头各60-120 g,同煮,每次适量食用,一日2-3次

荸荠、海带、玉米须
荸荠、海带、玉米须各30 g,水煎服

鲜萝卜、苹果 ,芹菜
以鲜萝卜或苹果1个,芹菜500 g(消毒),榨汗每次饮20-40ml

冬瓜 ,草鱼或鲭鱼
将草鱼200-250 g油煎后,加入冬反250-500 g与适量水,煲3-4小时,再加调料,食之

鸡蛋、醋
以新鲜鸡蛋1个(消毒),浸泡入150ml的醋中,经48小时后,将蛋搅破,再浸泡1天。每天以醋蛋液20ml加适量温开水冲淡,服之。

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