保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用[1]。《保健食品注册与备案管理办法》自2016年7月1日正式施行，严格定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。国家食品药品监督管理总局网站2016年3月4日下发通知，停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。通知明确，2012年8月，原国家食品药品监督管理局印发的《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，从通知发布之日起停止执行。
蜂产品：冬天进补蜂产品，对身体的保健非常有益。 蜂蜜：冬季气候干燥，晚上喝点蜂蜜水，既是补水的好方法，又能养生、抗衰老、同时还可以防止便秘，可谓一举三得。蜂蜜中所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者含量高达70％。 蜂王浆：亚健康人群适合服用蜂王浆，因为蜂王浆可以有效缓解亚健康的诸多症状。蜂王浆中含有很多人体必需的营养成分，能有效调节机体全面代谢功能，使人食欲好、睡眠好，疲劳得以消除。另外，蜂王浆对神经衰弱以及其他神经疾患都有良好的调节作用。 蜂胶：冬季是感冒的多发季节。国内外大量医学研究证明，蜂胶有助于提高免疫力，不仅对多种感冒病毒有很强的抑制和杀灭作用，而且还能显著增强人体免疫功能，使人体的免疫功能处于最佳状态。
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