2018年全民健康知识竞赛试题库及答案

2018年全民健康知识竞赛试题库及答案1.蔬菜中含有的(　B　)能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素B.纤维素C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（　D　　）。A.铁B.碘C.钙D.锌3.健康的概念（　D　　）。A.不生病B.不虚弱C.不住院D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（　D　　）A.可乐B.果汁C.自来水D.净化水5.以下哪种食物富含微量元素碘？（　C　　）A.苹果B.巧克力C.海带D.胡萝卜6.一般来说，(　A　　)中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果B.奶类C.鱼、肉7.缺乏维生素D、缺钙会引起：（　A　　）A.佝偻病B.坏血病C.贫血病8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（C　　　）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C9.食物中以（　A　　）的含钙量最丰富。A.奶类B.蔬菜C.豆类10.维生素C最主要的食物来源是（　　A　）。A.蔬菜.水果B.动物肝脏C.鱼类11.一日三餐的合理热量配比为（　A　　）。A.30％，40％，30％B.30％，30％，40％C.20％，40％，40％12.我国营养学会关于合理膳食提出（　C　　）。A.食盐要大量、饥饱要适当B.瘦肉要多吃、饮酒要节制C.粗细要搭配、食物要多样13.如果不吃早餐,血液里缺少（　　A　）,大脑功能就会受到影响。（