秋季中医养生保健食疗有哪些呢?

   生地粥

  [配方] 生地黄25克,大米75克,白糖少许。

  [做法] 生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
  

  [功效] 滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核, 糖尿病患者之膳食。

  山药百合大枣粥

  [配方] 山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。

  [做法] 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用

  [功效] 山药具备补脾和胃之功能;百合 清热润燥;大枣、薏仁 健脾和胃,诸物合用具有滋阴 养胃的作用。
  

  姜丝雪梨粥

[配方]大米25克、糯米25克、 生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。

[做法]大米和糯米淘洗干净备用。雪梨去皮切块,生姜洗净,去皮切丝备用。锅置火上,加水烧开,放入大米烧开。将梨块和姜丝加入,改小火煮30分钟左右,至粥熟即可。
  加入冰糖至融化即可。

[功效]雪梨有润肺、止咳、降火、消痰的作用, 中医里讲道白色的食物入肺,而雪梨作为中药里润肺的白色食物代表,功效不言而喻。

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