健康饮水的七大标准是什么?

健康饮用水具备七大特征:

1、无污染,不copy含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。

2、水的硬度适中,一般为100mg/L左右(碳酸钙计)。

3、含百有人体健康所必须的适量矿物质。

4、PH值呈弱碱性。

5、水中溶解氧适度,6mg/L左右。只有溶解了氧的水,度才是活水。

6、水分子团小,6个水分子以下的水分子团叫小分子团水。

7、水的生理功能,如水的溶解力、渗透力、乳化力、代谢力等道。

以上就是健康饮用水的标准。

清晨一杯水,到底怎么喝才算健康?

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“一日之计在于晨”,一般认为,清晨(晨起)的第一杯水尤其重要。这是因为,在数小时的睡眠过程中,未饮水也未进食,但呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。血液处于比较粘稠的状态,尽早及时补充水分,有助于稀释血液,防止血液过于粘稠,对预防血栓形成有一定作用。一般建议,晨起后即刻饮用一大杯(200-400毫升)水。

第一杯水推荐喝白开水。因为与果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料相比,白开水稀释血液的作用最强。而且,白开水不含人为添加的糖、酸和各种防腐剂、色素等,长期饮用也比较健康。

清晨喝水最好是空腹喝。也就是在吃早餐之前喝水,并且要和早餐间隔一段时间(如半小时)。如果在吃早餐的同时大量喝水,会冲淡胃液,并影响食物的消化吸收。至于是大口大口喝,还是慢慢喝,可以根据自己胃肠的耐受情况来定,原则是尽快喝完,补水到位。

不宜喝生水、反复加热的水。生水是指未经消毒过滤处理的水,如河水、井水等,都不同程度地含有各种对人体有害的微生物及人畜共患的寄生虫,直接饮用可能会引发急性胃肠炎等疾病。有人习惯把放凉的开水反复加热饮用,这种水中原有的重金属和亚硝酸盐会在反复加热中浓缩,而使含量增高,引起亚硝酸盐中毒等不良反应,亚硝酸盐还会与食物中的蛋白质发生反应,会产生致癌的亚硝胺。

水的温度因人而异。有些人喜欢喝凉开水,但过冷会刺激到肠胃,引起肠胃不适。当然,这个问题得因人而异,如果喝凉开水后并没有引起任何不适,那就可以喝。但滚烫的开水不建议饮用,因为会损伤胃粘膜,一般来说,晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。

淡盐水其实没有必要。与运动出汗不同,夜间人体丢失的主要是水分,而不是盐分,所以清晨没有必要补盐(运动大量出汗后才需要补盐)。而且,目前国人饮食摄入的食盐普遍超过合理的标准(每天5、6克),再喝加食盐的淡盐水,无异于雪上加霜。

花匠:迟萍(国家二级公共营养师 王兴国营养师特训班四期班学员 营养科普原创作者 营养问题家常说)

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