胃寒病人可喝吃胡椒猪肚汤、糖姜水和一些粥类，有利于治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。胡椒猪肚汤做法：将10克胡椒打碎胡椒放入洗净的鲜猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，加清水2000毫升(约10碗水)，陈皮5克(或生姜3片)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。此汤适合三四人量。
糖姜片、糖姜水做法：糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。
糯米江米红枣粥做法：将提前泡好的糯米、江米放入锅内与红枣一起文火熬煮有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。此外，可多吃山药茯苓等物。新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，茯苓可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。山药茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可制成小零嘴如山药糕、茯苓糕等。
有胃炎的人能否吃南瓜？应该注意哪些事项？
大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐，有胃炎的人可以吃南瓜哟，它营养丰富，还有助于缓解胃炎的发作，对胃粘膜的修复有很好的帮助。
南瓜的营养成分100g：能量22kcal，蛋白质0.7g，脂肪0.1g，碳水化合物5.3g，不溶性纤维0.8g，维生素A148μgRE，胡萝卜素890mg，维生素B1 0.03mg,维生素B3 0.4mg，维生素C8mg，维生素E0.36mg，钙16mg，钾145mg，钠0.8mg，硒0.46mg等。
南瓜对胃炎的影响：由此以上的数字可知，它的热量很低，维生素类和矿物质类的营养含量比较高，如胡萝卜素和维生素A，其中维生素A可以促进免疫蛋白的合成，提高机体的免疫力，具有保护胃粘膜受损和修复的作用，而胡萝卜素是具有抗氧化性，可以与相关炎症做对抗，同时它所含的不溶性纤维，可以促进食物的消化吸收，加速代谢物排出体外，减少毒素对胃肠健康的伤害。
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