如何看待肠道菌群？对人体健康有什么影响？

说说肠道菌群与健康，作为一个心血管医生，我要从心血管疾病角度说。就在2017年11月15日，在大名鼎鼎的Nature杂志上刊登了一篇关于《肠道菌群在高盐诱导下调节血压变化》的文章。这篇文章把产生高血压从另一种机制上进行探讨，它的探讨角度就是高盐饮食和肠道菌群对于高血压发生的影响，这给了大家认识高血压更深机制的角度。

一般说来，大众都知道高盐饮食导致高血压，具体机制也有很多人科普，无外乎盐吃的多增加血容量，进而导致高血压的发生和发展。但是Nature发表的这篇文章发现，肠道菌群里有8种菌群的丰度随食盐量不同发生变化，其中有一种关联最强。该菌在高盐饮食1天后迅速消耗，而且整个高盐饮食期间都会保持在较低水平，而改为正常饮食后，该菌丰度回到正常水平。

这篇文章最后认为高盐饮食可显著减少肠道乳酸菌，开句玩笑，这是喝多少乳酸菌饮料都不能弥补的。乳酸菌减少后又会使调节肠道免疫系统的 ＣＤ４＋ＩＬ－１７Ａ＋ＴＮＦ＋ＴＨ１７增加，这样一来就可以引起盐敏感高血压。

但是，张大夫也要提醒大家，这篇文章知识一项研究结果，还没有上升至指南精神，仍需更大规模的队列及针对高血压人群的随机对照研究加以验证。但是，无论如何，我们注意控制高盐饮食，减少食盐摄入，每天把食盐控制在6g以下是没有错的。