芹菜是降血压的最佳蔬菜，经常食用大有裨益，介绍几种食用方法供选用。 1、芹菜500克水煎，加白糖适量代茶饮。 2、芹菜250克，红枣2枚，水煎代茶饮。 3、芹菜连根120克洗净切碎，加适量水与大米100克煮粥食之。 4、芹菜200克，与50克猪肉丝(或牛肉丝)，加佐料炒成肉丝芹菜食之。
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