糖尿病性心脏病平常的饮食该怎么调整?

感谢悟空问答的邀请。您所说的糖尿病性心脏病,我给大家解释一下,糖尿病性心脏病是指糖尿病患者病发或伴发的心脏病,是在糖尿病基础上发生一些慢性并发症,同时也是糖尿病中最严重的并发症。

建议低脂,低盐,低糖饮食,适量吃一些蛋白质和富含纤维素膳食,少食多餐,忌食油炸,辛辣刺激的食物多吃新鲜蔬菜,常吃一些新鲜蔬菜,瓜果,豆芽,海带,紫菜,木耳等食物防止血管硬化作用。

饮食治疗原则,主要就是严格控制血糖,血压,血脂,戒烟,来降低糖尿病患者心血管疾病的发生风险。

适当做一些有氧运动,如散步。遵医嘱用药,用药后注意血糖监测,嗯,马上就要冬天了,注意保暖,预防感冒,保持环境和个人清洁,然后加强疾病的自我管理,定期门诊复查。

最后祝您早日康复。

鸡蛋糕增加胆固醇吗?糖尿病人心脏病人每天能喝吗?

感谢邀请。

鸡蛋糕是一种甜点,其实就是我们说的蛋糕,只不过是比较淳朴的做法,材料除了多个鸡蛋、蔗糖、或一点牛奶之外,不会加现在加工类糕点添加的一些花里胡哨的添加成分,如香精、奶油等等。蛋糕的特点自然是含糖量较高,由于用到了鸡蛋,鸡蛋是高胆固醇食物,所以其中的胆固醇的确也不低,由于高糖高脂又高油,所以并不适合糖尿病患者食用,糖尿病患者应当注意避免“含有精制糖”的食物,蛋糕、甜面包就是其中之一添加了精制糖的食物,它们的升糖速度极快,对血糖十分不利。高糖食物虽然对心脏病患者没有直接影响,但长期高油高脂或高糖食物的摄入易引起肥胖、三高等问题,同样对心肌健康不利,还可诱发冠心病等问题,所以也不推荐多吃。

不过题主提到的是“喝”,或许题主是想问:每天喝鸡蛋羹会不会对糖尿病或心脏病有影响。鸡蛋羹的原料也主要是鸡蛋,鸡蛋搅匀后加入适当水,用滤网把浮沫滤出,然后蒸起来,正好之后大部分地方叫做“蒸蛋”,也有少部分地方叫鸡蛋羹;也可以是沸水中直接打入鸡蛋搅碎,一般来说大家更喜欢直接搅匀鸡蛋倒入开水,也叫“鸡蛋花”,不过并不推荐大家喝鸡蛋花,鸡蛋还是充分加热后食用对人体更有利,鸡蛋中含有“胰蛋白酶”,会自爱蛋白质的消化吸收,另外,鸡蛋中大概有4%带有沙门氏菌,沙门氏菌在高温3~5分钟下才会被杀灭,如果仅仅用开水的话,还是心存疑虑的。鸡蛋并不畏惧加热,研究发现,炒鸡蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋或者蒸鸡蛋后,鸡蛋中的优质蛋白包流量都不低于90%,所以不如充分加热鸡蛋后再食用。

如果鸡蛋羹我们不额外添加蔗糖、更多油脂的话糖友和心脏病患者吃了是没有问题的,也可天天食用,膳食指南推荐每日摄入1枚鸡蛋,但吃法并不限定。很多三高、糖尿病、肥胖等患者可能会害怕鸡蛋中的胆固醇含量较高而影响自己的病情,其实并不需要过度担心。我们体内的胆固醇分外源性(食物中摄取)和内源性(自身合成分泌),外源性摄入的胆固醇仅占总胆固醇20%左右(还会随着摄入量的增加,吸收量不断减少),而内源性胆固醇才是大头,占80%以上,所以其实影响总胆固醇的重要因素并非食物,食物的影响因素甚微,为此美国在2015年甚至取消了每日从食物中的胆固醇摄入量(当然这不代表我们可以去肆无忌惮地吃那些高油高脂,并且含有高胆固醇的食物)。

高血脂也诱发的主要因素也并非和我们平时吃了一些健康的、胆固醇高的食物有关,而是和长期不良的饮食习惯、生活习惯、遗传因素都有联系,大部分原因是由于血液中甘油三酯过高,或者“低密度脂蛋白”数量过多、“高密度脂蛋白”数量过少有关。例如日常爱吃油炸食物、膨化零食等反式脂肪酸含量较丰富的食物,很容易诱发高胆固醇血症或高甘油三酯血症。糖友也不用担心吃了鸡蛋会更容易引起高血脂并发症状,反倒是鸡蛋中还富含卵磷脂,有助预防动脉粥样硬化,对糖友来说是很有利的食物。

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