老人血压高饮食，老年人高血压吃什么好？

老年人高血压，平时需要清淡饮食，每天食用食盐不超过6克，食用油在25~30克，不能够吃高脂肪食物，有动物内脏，动物脂肪，奶油鱼卵等，可以多吃含钾丰富的食物，如海带，木耳，紫菜，油菜，苋菜，香蕉，橘子，苹果，豆类，鱼类等。

高血压病人的低盐饮食应该怎么做？

大家都知道高盐饮食是形成高血压的重要原因之一，而如何做好限盐，或者说如何做好低盐饮食，是控制高血压的有效措施。而做好低盐饮食的第一步就是如何评估食盐摄入量。通俗的讲，也就是必须知道自己吃了多少盐，以后才能够知道自己如何限盐。

一般说来，现阶段使用最多的评价食盐摄入量的方法就是24小时尿钠的测量。但是由于留取24小时尿的过程麻烦、繁琐，手机时间长，没有住院的患者收集起来有困难，所以也就限制了它广泛的应用。

目前除了24小时尿钠的化验方法以外，最近很多指南推荐了点尿钠/肌酐的监测方法来评估食盐摄入量，这种方法被称之为“点尿法”，这种方法更加简单便捷。一般说来，临床工作中可以使用24小时尿钠和点尿法两种方法来评估高血压患者食盐摄入量。

关于这两种监测食盐摄入量的方法，张大夫近期会有相关文章进行解读，大家请持续关注。