葛根是一种升阳药，可作为一种重要的引经药，根生津止渴，清热，有治疗高血压的作用；山楂消食，开胃，有降低血脂作用。山楂有降脂作用，是一种消食药。蜂蜜最主要就是起到给人体补充营养的作用，是甜味的来源。蜂蜜山楂对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有抑制作用;能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗能力;能促进肠胃活性蠕动，排走体内毒素;能促进脂肪类食物的消化，能够清除体内多余脂肪的功效和作用。
高血压患者喝葛根茶能降血压吗？
《本草纲目》载：“ 葛根，性甘、辛、平，无毒；主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气、解诸毒。”临床医学证明：葛根对高血压、高血脂、高血糖、老年骨质疏松症有非常好的疗效。据报导现在老年人血压偏高非常普遍，一般人会选择药物治疗，由于药物的副作用和抗药性，停服后血压很快反弹。葛根食品，首先是作为食品，没有任何副作用，可以在充饥的同时起到调理的目的，而且可以长期食用。葛根中还含有丰富的微量元素和氨基酸，是种不可多得的绿色保健食品，具有极高的营养价值。葛根中丰富的葛根素和黄酮类物质，有扩张血管，改善微循环，降低血管阻力的作用，是葛根具有平肝潜阳的功效，治疗高血压疾病的重要保障。故，常喝葛根泡茶可以有效缓解高血压。但是服用期间切忌谨慎食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。
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