老生常谈的问题，一氧化碳主要是因燃料燃烧不完全所产生，煤气中毒主要是人体吸入过量的一氧化碳导致的中毒，而一氧化碳主要是与血液中的血红蛋白结合而致病。
因为人体运输氧气的载体就是血红蛋白，而一氧化碳与血红蛋白的结合能力强于氧气几百倍，所以就导致了大量的氧气没法被运送到全身，运送过去的是一氧化碳。结果全身多器官的氧气消耗无法得到满足，其中大脑的需氧量是全身最大的器官，短时间的缺氧就会导致大脑不可逆的损伤，病人最直接的表现就是嗜睡或昏迷。
如果发现有人煤气中毒或怀疑煤气中毒，首先要打开门窗通风换气，然后尽量将病人转移至有新鲜空气的地方，迅速拨打120急救电话，电话中一定要告诉他们怀疑是煤气中毒，要出诊迅速，可能早1分钟就能决定病人的预后。在急救人员到达之前摸一下病人的脉搏，最好是颈部的大动脉有没有搏动，试探一下是否有呼吸。如果您具备心肺复苏知识最好立即进行心肺复苏直至急救人员到达。因为接下来的高流量吸氧、脱水、利尿、激素等等治疗个人是无法做到的。
防患于未然最重要，针对题主的提问，主要就是上面这些。
有哪些果蔬中毒的急救方法？
一、苦杏仁中毒的急救苦杏仁中含有杏仁甙，生吃后，释放出剧毒物质氢氰酸，其毒性比甜杏仁高25～30倍。它能很快毁坏细胞的呼吸功用，使中枢神经麻木。生吃苦杏0.4～1g/公斤体重，即可中毒而死。判别有食用苦杏仁的病史，常在中毒者的衣袋或场地发现有剩余苦杏仁多在食后1到数小时呈现口中苦涩、头痛、头晕、流涎、恶心、呕吐、心慌、无力、四肢末端觉得愚钝，重则呼吸浅快、神志不清、瞳孔散大、面青紫、牙关紧闭、血压降落、四肢冰冷、大小便失禁、瞪目、昏迷而死亡。急救办法轻者：1、尽快用筷子或压舌板刺激咽喉部催吐;2、口服绿豆汤停止解毒。重者：1、心跳中止者应立刻胸外心脏按压;2、立刻吸入亚硝酸异戊酯0.2ml，每隔5～16分钟吸一次;3、血压降落用肾上腺素皮下注射0.5～1mg，呼吸艰难及时吸氧并人工呼吸，肌肉注射尼可刹米0.375g;4、速送医院。二、鲜黄花菜中毒的急救鲜黄花菜中含有一种叫“秋水仙碱”(自身是治疗痛风的一种药物)的物质，它自身虽无毒，但经过肠胃的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。成年人假如一次食入0.1～0.2毫克秋水仙碱(相当于鲜黄花50～100克)，即可惹起中毒;一次摄入3～20毫克秋水仙碱，能够招致死亡。发作鲜黄花菜中毒时，比拟轻的，能够立刻停止排毒处置，大量喝温开水，并且用手指抠按舌根，重复催吐，或者喝一些葡萄糖溶液、绿豆汤，这样能够稀释毒素，加速排泄。关于吃鲜黄花菜比拟多的，中毒病症比拟重的，需求马上送往医院救治。三、马铃薯中毒的急救马铃薯又名土豆、地蛋、山药蛋等。它不发芽时内含一种毒素名为龙葵素不到0.1%，不能使人中毒。发芽的马铃薯特别是芽周发青紫绿的马铃薯龙葵素含量可达0.5%，大量食用可惹起中毒。1、用筷子等刺激咽部催吐。多饮白开水或糖水。2、可内服1%鞣酸液、浓茶或喝些醋以合成龙葵素不。3、或口服硫酸钠、硫酸镁15～20克导泻有条件时静脉点滴5%葡萄糖液，腹痛时可肌肉注射阿托品。四、腐朽蔬菜中毒的急救日常食用的各种蔬菜腐朽后，硝酸盐含量明显增加，在硝酸盐复原菌的作用下变成亚硝酸盐。吃大量腐朽菜后，亚硝酸盐被吸收入血，使血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，它能障碍氧的运送，使人缺氧。1、轻度中毒卧床休息1～3天可恢复。2、中度者可立刻催吐，针刺或导引人中、合谷，内关、足三里等穴。3、输液和吸氧同时停止美蓝(亚甲蓝)是抢救亚硝酸雪上加霜中毒的等效药。1%美蓝溶液5～10ml/次，稀释于25%葡萄糖液20～40ml，在10～15分钟内静脉点滴完。4如2小时后效果不明显，可照样再注射1次。本口可口服1%溶液15～25ml，每4小时1次。五、蘑菇中毒的急救蘑菇又称蕈，有毒者谷称毒蘑菇，属于真菌。它们散布广，品种多，全世界有百种，我国有50多种，其中最毒的10种，生长在暗淡湿润处。蘑菇营养价值高，如香蘑、口蘑、松蘑等味鲜美，深受人们喜爱。城市多食混杂的毒蘑，可使人中毒而死。毒蘑常见的有白帽、马鞍、鬼笔蕈、粟茸蕈等。它们含的毒素亦不一，如毒蕈碱、毒蕈溶血素、毒蕈毒素等，人中毒后病症也不相同，多在食后数小时发病。判别依据发病的病症和食用蘑菇病史多易判别，且发病多在夏秋季，同食者同时发病。检验病人吃剩的蘑菇常可诊断分明。多发作恶心、呕吐、腹胀、腹泻、水样便带血、失水及休克昏迷、发热、呕血、便血等流涎、多汗、血压降落、心跳慢、瞳孔减少、肺水肿、呼吸艰难等。1、轻症者立刻催吐;2、用浓茶水或用1：2000～1：5000高锰酸钾洗胃。洗胃后灌入药用炭10～20g;3、有条件时静脉滴入5%葡萄糖盐水。服用甘草绿豆汤(甘草30g、绿豆10g)排毒;4、送医院抢治。农地圈问答团队：徐强回答
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