俗话说:“秋冬进补,开春打虎”。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,冬季进补是十分必要的。科学地进补可以增强体质,提高机体的抗病力,但冬季进补要讲科学,否则很容易步入误区。
误区一:越贵越补
其实中医讲究“缺什么,补什么”,关键是应根据体质选择相应补品,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为进补原则。苏州市中医院呼吸科孙钢
误区二:多多益善
任何补药服用过量都有害,所谓“补药有病治病,无病强身”的说法是不科学的。过量进补会加重脾胃、肝脏负担。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食。
误区三:虚实不分
进补一定要先分清自身体质,中医讲辨证施补,虚者进补,不是虚证病人则不宜进补。即使是虚证,也有气虚、血虚、阴虚、阳虚之分,人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同,进补前最好先咨询一下专业医生,结合各种补药的性能特点,对证施用。比如,人参、鹿茸、海马,是温热药,用于热性体质就不适合了。
误区四:以药代食
药补不如食补,重药物轻食物的做法是不科学的。许多食物也是好的滋补品,如多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,多吃山药能补脾胃。人们日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等,其实也是进补的佳品。
误区五:进补单一
有些人喜欢按自己的口味,专服某一种补品,长此以往会影响体内的营养平衡,对健康是不利的。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面系统地加以调理。
误区六:凡补必肉
食用油腻的食品不易消化吸收,肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病等老年常见病、多发病的病因。当然,提倡饮食清淡也不是不补,秋冬季在适当食用牛羊肉进补的同时,不应忽视蔬菜和水果,它们可以为人体提供多种维生素和微量元素。
误区七:重“进”轻“出”
近年来有人提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收。提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。否则食物代谢后产生的有毒物质不能及时排出,对身体会产生更大的危害。
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