糖尿病能吃香椿芽吗?
天津市泰达医院 李青
没有问题,可以吃,鼓励吃。
糖尿病的发生是遗传因素与不健康生活习惯相互作用的结果。
导致糖尿病发生的不健康生活习惯包括热量摄入过多,超重,长期大量饮酒,肥胖,少动等。
香椿芽作为一种植物,热量低而纤维素含量高,同时含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素、钙离子、钾离子等。低热量、高纤维素食物可以帮助减肥。如此说来,多吃香椿不但不会导致糖尿病,而且还帮助控制糖尿病。
不要把某一种食品简单的划分为“好的”、“坏的”,而要从多样性和数量方面评估你的饮食。常用的食物,没有你想象的那么坏,除非有污染;也没有你想象的那么好,靠吃某一种食物就能治疗疾病。
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