您好,我是一名在医院工作多年的医务工作者,并具有国家高级营养师资格,很荣幸回答您的问题。
虽然最近时常出现台风、暴雨等等极端天气,但在悄无声息之中,今年的秋天已经在8月7号来到我们的身边。算起来距今已经有快一个月的时间了。我们也要逐渐适应它的存在了。
所谓秋天,有些地方也叫“白藏”、“金秋”,其实是指立秋到立冬的一段时间。在这个时间节点中的的节气,分别有立秋、处暑、白露(为霜)、秋分、寒露、霜降。我们平时所谓的“秋高气爽“这个阶段,大概是从白露节气之后开始的。秋季的气候特点为湿热严重。但即便这样人们也可以适量的进补,以应对“秋时”。尤其是对于脾胃虚弱的人而言,秋天可以适当的选择一些素食,像是芋头、红薯、萝卜等,可以在一定程度上达到养胃的功效;但此类人群也要注意尽量少吃冬瓜、黄瓜、苦瓜等寒凉属性的食物,凉菜在这个时候就尽量不要吃了,否则很容易引起腹泻。
同时,秋季也是滋养脾脏的好时机。在秋季滋养脾脏之前,我们首先要做到三餐按时进行,而且每一餐都不能吃的过饱。而且脾脏怕甜,所以过于甜的食材在这个季节也不要吃了;此外,如果您想在这个时节调理自己的肠胃,最好把烟酒也戒掉;同时还要注意秋季昼夜压差计大的寒气对胃肠道的影响。
如果从食材角度来说的话,秋季可以适当的吃一些梨、芡实、百合、银耳等食物。梨可以润肺止渴,滋阴生津;百合可养阴清热,润肺止咳;芡实可养阴、开胃、生津止渴;银耳可用于治疗干咳痰少、口干舌燥、心烦失眠等症状。它们都是不错的秋季进补选择~
希望能对您有所帮助^_^
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