哪种食材更合适春季养生？

一年之计在于春，春天万物复苏，生机勃勃。人体也应该顺应大自然的节奏，在万物生长的季节适当养生。

各种时令蔬菜是春季食材的首选，如山药，油菜，豆芽，春笋，荠菜等。这些都含有人体所需的各种微量元素，春天正是这些蔬菜上市的时候，多吃能补脾益气，清肝明目，降脂降压。

春天的水果也要摄取。需要食用清热润燥的水果。比如梨，苹果，草莓，猕猴桃！水果含有大量的维生素，春天更适合补充维生素。

春天是养生的好季节，适量应用食材养生，一年中减少病痛，愉悦心情，不要错过好季节！