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这个话题也是经久不衰，因为爱喝酒的人从不认为喝酒不健康，而追求健康的人是绝对认为喝酒有害健康的。
客观地说，喝酒到底更健康或者更不健康和人自身的遗传特点也是有关的，甚至可以说占有不小的关系。一些人先天体内酒精代谢超常，比如能更高效率合成乙醛脱氢酶，快速祛除毒性，比如说水液代谢快，酒精很快就能被更多排出体外。但也有愁人的朋友，一喝酒就脸红（这说明体内的乙醛脱氢酶合成效率低，很容易对身体造成威胁），这类朋友也是受到遗传影响，所以不胜酒力，即使后期训练出大酒量，但相对于其他人来说，对身体的危害会更大。
所以，我们不能凭借你喝了一斤白酒就不健康，我只喝了二两啤酒就很健康来说，如果一个酒精代谢超常的人可能喝一斤白酒对身体的威胁也不大，而一个喝了二两白酒的人，酒精代谢效率低，可能都会对身体造成危害。长期下去，没准这个喝酒少的人反而更早患上了心脑血管疾病。一些人喝酒量少，但天天喝，如果酒精对他们威胁不大，并且能带来好心情，可能还有正面效果，所以，酒精的影响很复杂，也无法一概而论。
理论上来说，酒精对人体是弊大于利的，因为无论是多少酒精，都给肝脏带来负担，肝脏是处理酒精的要地，同时也肩负合成和运输脂肪的重任，但两者需要的原料都是蛋白质，酒精必须优先处理，所以脂肪就会被存在肝脏，久了可能诱发脂肪肝。
大量研究发现，如果长期酗酒，40岁后患心脑血管病几率40%以上，如果每日按照膳食指南推荐量（成年男性不超过25g，女性15g/一瓶淡啤酒，一杯葡萄酒，二两白酒），则几率降到7%。
虽然不是说完全不能喝酒，但还是根据自己身体状况来定，如果喝酒自身不适，很容易醉酒，最好就戒酒，如果喝酒能振奋精神，长期下去身体没有明显不适，那就适量，最好不要超过膳食指南推荐量。
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