幽门螺杆菌（Hp），一种“吃进去的细菌”，其传染性很强，主要通过口—口传播。
特别是三伏天，天气热，街边烧烤小吃、冰镇啤酒、大鱼大肉，让幽门螺杆菌迅速滋生。
幽门螺杆菌感染的症状主要有反酸、嗳气、烧心、胃痛、恶心、呕吐等，可诱发慢性胃炎、溃疡性消化疾病。
世界卫生组织报告显示，幽门螺杆菌感染者 患胃癌的风险会增加2-3倍。
常见幽门螺杆菌的检查方法：
1.血清学检测即为Hp抗体检测，是非现症感染检测方法，反应一段时间内Hp的感染情况。
Hp感染后，需经过一定时间(约1-3个月)才能产生抗体；
Hp根除后，短期内查血清Hp抗体仍呈阳性，其抗体不会立即消失，要经过一定时间才逐渐消失。
2.13C/14C-尿素呼吸试验这种方法快速、无创，适用人群广，是诊断Hp现症感染的最佳方法之一。
13C/14C-尿素呼气试验只能检测胃内有无Hp感染，不能明确上消化道病变的性质，所以，不能代替胃镜检查。
3.粪便抗原检测Hp感染后会定居于胃上皮细胞表面。
当胃黏膜上皮细胞更新脱落，Hp也会随之脱落，会通过胃肠道从粪便排出所以，通过粪便来检查。
4.快速尿素酶试验通过胃镜检查，取出胃黏膜组织，通过幽门螺杆菌的快速尿素酶试验，检测胃黏膜表面黏液层中的Hp产生的尿素酶来诊断。
另外，还有组织学检测法、细菌学检测法，这两种都需先通过胃镜，取出胃黏膜组织，才能进行。
经确诊为幽门螺杆菌后，多吃这4样食物，胃会慢慢变好！
1.白鼓丁红果皮茶茶疗，在调理胃病等方面，有其独特的优势，将茶与药，完美的结合，温和持久，是调理脾胃最便捷的方式之一。
两餐之间，泡一杯白鼓丁红果皮茶，养胃消炎，杀灭幽门螺杆菌。
白鼓丁被称为天然抗生素，具有广谱抑菌的作用，是一种抗炎良药，尤其对胃炎之炎有效，可起到缓解胃炎的作用。
并且相关研究表明，白鼓丁还可以杀死幽门螺旋杆菌，减少胃溃疡的发生几率，对于各型胃脘痛者能够清热润胃，消炎止痛，药性轻灵，且无壅滞之弊。
平时用其泡水喝，是养胃、修补胃黏膜损伤很好的选择。
红果皮，味辛、苦，入脾肺二经，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。
此外，红果皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。
二者配搭在一起，泡水喝，养胃杀菌，消炎止痛，健脾和胃，效果尤佳。
2.蜂蜜蜂蜜，是一种营养丰富的食品，除了含葡萄糖、果糖，还含有一些蛋白质、酶等成分，有一定灭菌功效。
研究显示，当胃内蜂蜜浓度达到20%时，可抑制绝大部分幽门螺杆菌。
蜂蜜是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌，所以，饭后半小时，喝足够浓度的蜂蜜，能够减少幽门螺旋杆菌在胃黏膜上停留的时间，减少其对胃粘膜的伤害。
3.卷心菜卷心菜，含有微量元素、矿物质，能提高人体免疫力。
在新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，可杀死幽门螺杆菌在内的多种细菌。
研究显示，卷心菜中含有维生素U，对胃溃疡有很好的治疗作用，可加速创面愈合，是胃溃疡患者而有效食品。
有研究表明，每天喝四分之一个新鲜包心菜榨的汁，经3周后，胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，会得到明显的改善和减轻，且有助于溃疡的愈合。
卷心菜中还含有一种类似 生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。
4.西兰花西兰花，是一种常见蔬菜，富含蛋白质、矿物质、维生素C、胡萝卜素等，有抗癌防癌功效，尤其对胃癌、直肠癌等有预防作用。
研究发现，新鲜的西兰花中含有大量抵抗幽门螺旋杆菌的物质——莱菔硫烷。
研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。
经确认为幽门螺杆菌感染后，以上食物一定要多吃。
另外，大蒜也有很好抑制、杀灭幽门螺杆菌的作用，但大蒜对胃的刺激性较强，不建议胃不好的人，生吃大蒜。
养胃，是一件长期的事，多做3件事，胃会越来越好！
1.多喝温水喝水，一定要喝温水，利于保护胃黏膜。
温度在35-40℃，是胃肠道感觉最舒服的温度。
尽量不要选择饮料，尤其是碳酸类饮料、含酒精的饮品等。
2.吃饭细嚼慢咽吃饭时，细嚼慢咽利于将食物咀嚼成小碎块，会减轻胃的消化负担。
一顿饭的时间，尽快控制在15分钟左右，这样口腔中的唾液淀粉酶能更好与食物解除，利于消化。
3.最好戒烟吸烟会使烟雾中化学物质随消化道进入胃部，直接刺激胃黏膜，促使黏膜下血管收缩、痉挛，出现胃痛，或加重病情。
4.按时吃饭胃部是一个非常守时的器官，每天都会在固定的时间分泌胃酸，所以饮食上，尽量保证三餐规律，每餐不要吃得太多，尽量吃八分饱。
正常来说，3-4个小时，胃会排空，7-9点吃早餐；11-1点吃午餐；17-19点吃晚餐。
并且尽量不要吃宵夜，晚上实在是饿了可以吃点水果，晚上尽量吃少一点。
5.早晚刷牙幽门螺旋杆菌的生命力非常强大，在大多数的环境下幽门杆菌都能够生存，而“口腔”也是非常好的“藏身之所”。
现在很多人不喜欢刷牙，或者是只在早上刷牙，睡前并没有刷牙的习惯，其实这样做会大大的增加幽门杆菌的感染机会。
一旦幽门螺杆菌藏身在牙齿缝隙之间，就会随着食物、或者是唾液的吞咽，进入到胃内，对胃黏膜造成损伤。
6.不吃生冷食物随着生活的发展，越来越多的人爱吃生肉，尤其是鱼生、三分熟牛排等食物。
而有研究表明，幽门螺杆菌即使不能在自来水中繁殖，但是却可以存活4-10天，而在河水、池塘水等环境中竟然可以存活长达3年之久！
所以，我们平时就该格外注意，避免直接喝生水、吃生食，减少被感染的机会。
7.不吃腌菜腌菜，包括泡菜、咸菜、榨菜等等，是生活中常见的下饭菜。
食物在腌制的过程中，一般会放入大量的咸盐，而杂菌就会将其中的硝酸盐转变为亚硝酸盐。
一般在腌制的3到5天，亚硝酸盐含量最高，这时候如果摄入，就会引起胃损伤，加重胃溃疡。
所以，胃不好的人，一定要少碰。
8.晚餐不宜过晚过急调查显示，在晚7~8点吃晚饭的人占了33.3%，在晚8点之后吃上晚饭的人占了12.5%，经常在晚十点后吃饭的人也不在少数。
不少上班族，只有到下班才会有充足的时间来享受晚餐，受到饥饿的影响，人们对于油腻的食物更感兴趣。
所以，火锅、烤肉、炸鸡等油腻的食物，就成为了大众的选择。
吃的过多过撑，不仅会引起肥胖，还会加速心脑血管疾病的发生几率；吃的过晚，会加速胃部负担，不易消化，增加胃病隐患。
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