肺结核不能吃什么？

肺结核是由结核分枝杆菌感染肺部引起的一种传染病。对于肺结核不能吃什么的问题，涉及到饮食的禁忌以及营养，是肺结核治疗和保健不可或缺的一环。

以下，龙大夫结合多年感染科工作的经验，就这几个方面，来详细的谈谈肺结核患者饮食方面需要注意的问题，以提供一些实质性的帮助。

第一、肺结核患者有没有不能吃的食物？

很多人之所以会问这个问题，主要是受中医思想的影响，认为肺结核是阴虚内热，建议不要吃辛辣刺激的食物，有增加内热的可能。

今天我们的重点，不在讨论中医这个理论有没有道理，而是从科学的角度对饮食的禁忌提一些建议。

对于辛辣刺激食物的问题，本身跟个人的饮食习惯有很大的关系。倘若习惯于吃辛辣刺激的人，突然之间所有的这些东西都不吃，势必会影响食欲，并进而影响营养的摄入。

所以，如果非要说有禁忌的话，那就是在可以食用的食品当中，尽量不要太过咸，不吃油炸的东西，少放花椒之类的佐料，至少不那么伤胃，对整个身体健康是有好处的。

第二、肺结核吃哪些食物有好处？

这一点从提高免疫力方面着手，虽然目前科学研究还没有发现哪一种食物能够明确提高人的免疫力。但根据生活的经验，菌类食物可能有一些益处，而且，菌类食物也是很美味的呢。故推荐多吃。

第三、肺结核应该多吃什么东西

一种食物再好，如果总是单吃这东西，营养肯定不是全面的。对于肺结核患者来说，由于本身是一种消耗性的疾病，会消耗蛋白质（这是肺结核患者为什么瘦的原因之一）应，该多吃蛋白质丰富的食物。

蛋白质的来源，应该来自于各种各样的食物，比如鸡蛋、瘦肉、鱼、牛奶等等，都是含蛋白质非常丰富的。另外，可以适当的吃一些植物蛋白，比如豆浆、豆腐等等。

营养的全面均衡，包括维生素和纤维素等的摄入，还需要多吃一些蔬菜和水果。不过，对于同时合并糖尿病的人来说，平时还是要避免甜食的。（很多肺结核患者伴有糖尿病，是肺结核久治不愈的重要原因之一。）

总之，肺结核的营养非常重要，饮食疗法基本上可以占1/3的治疗功劳，所以加强营养是必须的！