西方没有养生之说。
为什么养生，实际上是病体生存期间的理念。不是扩大到所有人。人人讲养生，是一种营销。
养生理念道理一大推，适当运动，规律生活只是顺便带过。
而西方人就是规律与运动，相比之间，差距就出来了。现在，很多五十出头，腰酸骨痛，就是不运动的问题，等到身体毛病来了，体能和意志都无法支撑你从运动中获得锻炼。只能养生了。
中国人看到人健康，就问吃什么，而不是问怎么样锻炼身体。就是理念的问题。养生理解为吃什么。四十岁不到，就大腹便便，和吃过量运动少有关，不是吃什么。
一个养生团队的背后都是推销广告，这是事实，所谓养生，就是市场，把衰老当病医，有什么窍门？就是宣传吃什么。
画坛名家长寿老人齐白石的“八不”养生术具体内容是什么？
齐白石老先生在晚年总结了自己的“八不”养生术，主要都是要注意生活饮食的一些好习惯。
一不贪色。老年人身体机能开始减退，切不可纵欲。否则不仅会加快身体衰竭，还会导致突发性疾病。
二不贪肉。老年人的膳食不宜脂肪过多，否则易患高胆固醇症和高脂血症而导致心脑血管疾病。
齐老早年生活比较艰苦，青菜吃得比较多，其中尤与白菜有缘。他喜食白菜，又喜画白菜。他以白菜肥大、嫩白、翠绿的特点入画，画出的白菜新鲜水灵、生机盎然。
曾经有人学齐老画白菜，可画得总不尽如人意，实在忍不住就去问齐老画白菜的诀窍。齐老闻言哈哈一笑：“你通身无一点蔬笋气，怎么能如我天天吃白菜画得一样呢？”
还有一次，时逢入冬，胡同儿里来了个推车卖大白菜的，在齐老家门外叫卖。齐老想去买几棵白菜，又心疼花钱，于是灵机一动，画了两棵大白菜，想用画与小贩交换。哪知小贩根本不认得这位老先生，也不知道这画作换他一车大白菜都绰绰有余，反而勃然大怒道：“这大北风天儿！有这么消遣人的吗？倒想得美！拿一张画的假白菜，要换我一车白菜！”搞得齐老先生灰头土脸，挟着画灰溜溜地走了，还叹息到：“唉！有辱斯文！有辱斯文啊！”
三不贪精。应注意摄入纤维素，长期吃精细的米面应搭配适当粗粮，精米精面会减弱肠道蠕动，易便秘。
四不贪咸。应适当降低盐的摄入，不可口重。食盐太多容易诱发高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭。
五不贪甜。过多吃甜食，会引发肥胖症、糖尿病等，不利于身心健康。
六不贪饱。若老年人饮食长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病。
七不贪热。避免饮食温度过热，否则易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，易患胃癌、食道癌。
八不贪凉。冷食、冰冻食品会刺激消化道，容易引发胃炎、腹泻和痢疾等消化道疾病。
齐老在生活习惯、饮食习惯上注意“有度”，冷热咸甜都适可而止；肉类、蔬菜、粗粮注意搭配；每餐不吃过饱；保持营养均衡又不给身体造成过重负担，可谓养生有道。
齐老除了坚持这“八不”外，还有很多生活习惯都暗合养生之道。
饮茶
齐老喜欢喝茶，作画之余，亲朋来访都要沏上香茶。茶已被公认是最好的保健饮料之一。茶中含有人体所必需的丰富营养成分，还能防治多种疾病。
茶也经常出现在齐老的画作中。他画的《煮茶图》：石风炉上，是一把墨青的泥瓦茶壶，炉前有一把破的大蒲扇。扇下露出一个火钳柄，旁置三块焦墨画的木炭，生动地表现了他对煮茶的浓厚情趣。
还有那副齐老赠予毛主席的《梅花茶具图》：红梅大朵绽放，枝干处用笔遒劲有力，梅花旁是一把墨黑的茶壶和一对古朴的茶杯，颇为传神。
拉胡琴
齐老非常喜欢拉胡琴。傍晚无事，一个人坐在房前就拉起来。他认为这是对书画创作的一种很好的补充锻炼。
拉动弓弦可使手指灵活自如，保持坐姿还锻炼了腰部，还能增强肺活量。悠扬的乐曲使他心旷神怡，转换心情。
劳动
齐老非常喜欢劳作，年近九十，仍然精力充沛。他很喜欢自己家里的小菜园。每天很早起床，先去菜园给自己种的葡萄、丝瓜、花生浇水，施肥，修剪，有时还要松松土、挪挪盆，直做到微微出汗之后才吃早饭。
他还经常到菜园踱步，有时还站住仔细端详，寻找灵感。他认为坚持劳作是他长寿的主要原因之一。
书画创作
中国书画是一门传统艺术，书画作品的本身就反映出作者的生活美学以及精神面貌。齐老的作品简练淳朴、色彩鲜明、率真自然、富有生活情趣。每每欣赏他的画，都有种年轻的感觉。
齐老先生在书画表达时，追求一种“自然无为”的境界。他绘画时要做到彻底放松，让身体气血通畅、阴阳平衡，以求在“无为”中用人体内在的力量提笔运气，这也使他在书画创作中得到身心锻炼。
中国书画的练习、创作确实能够给人带来身心的愉悦和调整，很多书画大家都获得高寿。
齐老前半生艰难困苦，但他乐在其中，虚心淡泊；后半生名利双收，但他不改初衷，赤诚以待。面对世事无常和沧桑变化，岿然不动。他的长寿就来自于良好的生活习惯和良好的心态。
作者：玲珑
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