便秘是现代人群很大的一个困扰，无论是年轻人还是老年人；便秘虽然可以认为是一种症状，但其实危害也是很严重的，长期便秘很容易导致各种肠炎等肠道疾病甚至结肠癌，所以，生活当中该怎么预防就是一个大家都应该知道的小知识了。
王思露科普时间：便秘
对于便秘，我想有这么一类人群特别有发言的权利，就是年轻人，尤其是年轻白领，对于白领，便秘的发生程度是很高的，这和他们很多自身的原因有着很大的关联。对于快节奏、高压力的白领人群来说，便秘一直是个常见的困扰问题；谈及原因，主要是由于工作压力大、缺乏锻炼、饮食不规律，用餐不科学等因素。
怎么破？
①避免熬夜，工作再忙也要按时休息，不要强忍便意，养成良好的排便习惯；
②不要长时间坐着不动，一有空闲时间就多走动走动，增强肠道蠕动；
③按时吃饭，形成良好的饮食频率，适当补充益生菌，食用膳食纤维较多的蔬菜和粗粮，建议主食的二分之一左右为粗粮，促进肠道排空，预防便秘。
除了年轻白领，对于老年人群，其实便秘也是他们一直以来饱受折磨的一个因素，因为随着岁数的增加，老年人肠胃吸收消化的能力减弱，而且在饮食过程中又很少摄入粗粮以及蔬菜，容易很容易造成便秘。
老年人便秘肿么破？
①饮食增加膳食纤维的摄入，特别是粗杂粮以及新鲜蔬菜，对于老年人，粗粮的量不能摄入太多，一般建议占到主食总量的三分之一就可以了，蔬菜每天要保证一斤的数量，烹饪多建议蒸煮炖这样的低温烹调。
②适当运动，注意休息，适当补充有益于肠道代谢的益生菌群，无论是从酸奶还是其他食品，这样可以很好的促进肠道代谢。
③没事儿少生气，颐养天年最重要。
便秘很严重，无论是对于各类人群，那么在生活当中我们就要适当去注意，别给自己的健康埋下隐患，没事多喝水，时间长了站起来走走。便秘，其实很好解决。
注作者信息：内蒙古营养健康促进会 副会长
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员 王思露
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