心血管病人是否可以喝点红酒？有什么建议吗？

红酒被很多人认为是对身体有益的，比如：改善睡眠、美容养颜、软化血管等等。因此，就有很多患有心血管疾病的人开始每天喝红酒，认为这样会对心血管有所帮助，其实并非如此。

红酒之所以会被认为是对心血管病有帮助，这主要原因是红酒中含有一种叫“白藜芦醇”的物质，这种物质主要来自葡萄皮，而我们吃葡萄通常都不会吃葡萄皮。而对白藜芦醇的大量研究表明，它有预防心脏血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、免疫调节、防辐射等作用。除白藜芦醇外，红酒中还含有花青素，花青素也具有抗氧化作用。

虽然红酒中有这么多好东西，但是并不证明喝红酒就对身体健康有益。只要是酒，饮用的原则就是：能不喝就不喝！

一杯(200毫升)红葡萄酒中的白藜芦醇仅为0.3-0.6毫克，而白藜芦醇的“有效”摄入量是每夭4毫克。要获得4毫克的白藜芦醇就得大量饮用红酒，但是别忘了，红酒中还含有约12%的酒精，酒精摄入过多对肝脏和其他器官的伤害与白酒啤酒等酒类是一样的。

中国居民膳食指南中建议：以酒精量计算，成年男性一天的最大饮酒的酒精量不超过25克，相当于250毫升红酒；成年女性一天的最大饮酒的酒精量不超过15克，相当于150毫升红酒。

总之，不管是红酒还是白酒，喝越少越好，最好不喝。但是如果有应酬不得不喝那么少喝些红酒还是好于其它酒类。不过要是对于那些从来都不喝酒的人来说，还不要用红酒来预防心血管疾病了，毕竟酒精对人体的伤害和白藜芦醇的益处相比，弊大于利！

作者：崇珊珊

注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师