醋可以软化血管降低血压，但是是指米醋粮食酿制的醋，现在很多都是勾兑醋，好不好只能自己凭感觉啦，大蒜是天然的克菌消炎的食物，对提高免疫抗菌消炎很有益处，但是对心血管没有直接帮助，对糖尿病就更不会有多大帮助啦，糖尿病人应该多吃粗纤维蔬菜水果，并且控制晚饭。关键是晚饭一定要少。
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