春季主要是养肝,可以多吃点甜食,可以多食疗方面开展。更多的养生资讯请登入鹿芝岛网站的鹿知道养生栏目。
春季如何养生保健?
春天气候转暖,到处一片生机。春天是万物复苏的季节,常言道“一年之计在于春”。春季是万物生长的开始,阳气也逐渐上升,中医认为“肝木应春”因三月肝气生发、肝火易升容易引起头痛头晕、风多物燥。所以要吃一些降火清肝的食物,少食酸味、辣味;多食甜味及温性食物,以降脾脏之气。春季易食茶水、莲子、耦、春笋、百合、荠菜、银耳、山楂、黑木耳、平菇、芋头、人参、西洋参、何首乌、韭菜(唐代药学家孙思邈云:“二月易食韭,大益人心”)养生粥类。忌食:辣椒、花椒、蒜、蒜苔、葱、羊肉、炒花生瓜子等。
春天养生和保养有那些技巧?
春季养生饮食要注意五多五少:
“多主少副”。即多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾病。此时可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。此外,春季应注重调养脾胃,而米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃。
“多菜少果”。即多吃蔬菜,少吃水果。春季以养肝为主,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它,肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果,而是要适量的吃。春天气温回暖,人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。
“多奶少肉”。即多喝奶类,少吃肉类。春季是万物复苏、阳气生发的季节。一年之计在于春,牛奶是全营养食品,春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求,是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高,吃多了,容易发胖,诱发“三高”等富贵病。
“多水少油”。季节更替带来多风、干燥的气候,加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所致。最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。
“多彩少单”。即多吃五颜六色的食物,少吃颜色和口味单调的食物。在人体中,五脏各有所爱,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中,应当照顾到各脏器的爱好。
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