不吃肉不见得就能预防三高，寺庙中的和尚，也是常年不吃肉，而且在食材的抉择更为挑剔，但是在他们当中也会出现三高的症状，病症不是因为一样食物就能引发的，是多种因素凑在一起才会出现的。
高血压、高血糖、高血脂就是我们平常说的“三高”，这已经成为普遍性的病症，就这三种病症，都会引发心脑血管疾病，而得了心脑血管疾病后，存在致残、致死风险，因此现在的人都比较在乎此类疾病，也强化了对三高的认识。
高血压的预防一、保持心情舒畅，避免大喜大悲。人在情绪波动时会出现大喜大悲，这样交感神经就会兴奋，使心跳加快，外周血管阻力增加，舒张压明显上升。如此反复，血压升高，便会引起高血压病。二、有规律的生活， 对预防高血压非常重要。我们需要做到劳逸结合，每天保持充足的睡眠，一天当中要有1～2小时的活动时间。
三、合理饮食，避免肥胖。合理的食用一低脂肪，低热量的食物,多吃水果、蔬菜和谷物等,以免引起肥胖。严格控制食盐的用量，钙有降低血压的功效，多食用含钙较高的食物，例如：牛奶、虾皮、萝卜等（钙类的药物保健品不算）.四、积极参加体育运动。适当的锻炼，能加强新陈代谢，畅通血液，对预防高血压病有积极的作用。可根据各自的情况不同，选择一些自己能力范围内的有氧运动，一定要注意要循序渐进、适量而为，更要持之以恒。
高血糖的预防预防糖尿病关键是做到“多懂少吃勤运动，精神放松少得病”。
一、血糖高了，就容易引起糖尿病，糖尿病的典型症状是“三多一少”（多食、多饮、多尿、体重减轻），但在早期部分患者可能不会出现此类症状。血糖高时要定期到医院检查血糖、尿糖，以便可以在早期发现糖尿病并及时治疗。
二、现在是信息大爆炸的年代，大家完全可以通过网络了解一些基础的医疗常识，平时在生活和工作中进行预防，减少糖尿病的风险。
三、要控制饮食，少吃热量高的食物，淀粉类是主要的食物之一，因为淀粉类食物中，都含有较高的糖分。每餐基本8分饱就可以了，如果还有些饿的话，可吃一些低糖的水果来补充。
四、适当的运动量，特别是在餐后，一定要运动，例如散步，跳跳广场舞之类的，这样有助于新陈代谢，让胰岛素开始做工，排除多余的糖分。
高血脂症的预防一、合理调节饮食结构，限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物，选用低脂食物（植物油、酸牛奶等），增加维生素的摄入量如：水果、蔬菜、面包和谷类食物等。
二、改善生活方式：1、首先要减肥，肥胖就是脂肪过剩。2、戒烟。烟草中的尼古丁、一氧化碳可引发和加重动脉硬化的发生及发展。3、控制饮酒。酒热量高，多喝加重肥胖，更可能使血压升高。4、进行有氧运动如慢跑、跳绳等.
以上三高的预防都是息息相关的，做起来并不难，但如果置之不理，三者一旦相互影响反而会加重病情，对于三高患者来说，只要坚持合理饮食、改善生活方式，就会使病情得到很好的控制，除非是病情较重者，需要在生活干预的同时配合药物的控制。
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