只要保持大便通畅、不便秘，一天一次大便就不会得大肠癌和胃癌吗？

这是不可能的，因为这大肠癌和胃癌并不是便秘引起的。保持大便通畅，缓解或者消除便秘是一个很好的肠道健康举措，但并不能预防大肠癌和胃癌。

大肠癌的危险因素一是因为年老后基因突变造成的，因此50岁以上人群高发；二是有大肠癌史和大肠息肉；三是有慢性大肠炎症比如溃疡性结肠炎和克劳恩病；四是一些遗传病，会增加患大肠癌的风险；五是有大肠癌的家族史；六是吃低膳食纤维、高脂肪饮食；七是久坐不运动。八是糖尿病；九是肥胖症；十是吸烟酗酒；最后是接受过腹部放疗，会增加患大肠癌的风险。

预防大肠癌最有效的办法是五十岁以后定期做肠镜，发现息肉后就切掉。其次是生活习惯的改变，多吃水果蔬菜和全谷、少饮酒、戒烟、坚持锻炼、减肥和维持健康的体重。如果属于高危人群，服用阿司匹林可以降低患大肠癌的风险。

胃癌的主要危险因素是有胃食管反流史和肥胖症，因此减肥才管用。除了这两个主要危险因素之外，吃高盐和熏烤食物、饮食中水果蔬菜少、有胃癌的家族史、感染了幽门螺杆菌、长期胃炎、吸烟、胃息肉、恶性贫血等是胃癌的其他危险因素。

预防胃癌是通过经常锻炼、多吃水果蔬菜、少吃高盐食物和熏烤食物、戒烟来实现的。