健身运动应该搭配怎样的饮食?

我们在追求健身的同时,也要注意健身后的饮食,合理的饮食,才能表现出更好的健身成果。长时间运动之前、中、后,皆须有足够的水份、矿物质和电解质的补充,矿物质的摄取可从牛奶、酸奶、绿色叶类蔬菜等食物中摄取,电解质可从香蕉、柳橙、芹菜、天然食物等或一些低糖的饮料中获得。 饮食与运动搭配很重要,它不仅能达到保持身材的效果,而且可以在运动之后及时补充运动中流失的营养。下面我们为各项热门健身运动搭配最佳饮食方案,希望能给爱健身的你提供参考。 网球饮食 这项运动的特点在于耐力和抵抗力,需要耗费很大的能量,打完一场比赛后经常会出现新陈代谢紊乱现象,脱水现象严重,肌腱炎发生的几率大大增加。因此,不光是比赛前要注意补充糖分(可从面食、米饭、麦片中摄取)和水,而且在比赛过程中和结束后也需要补充水果。 富含碳酸的水:它能够抑制运动后人体内的血酸水平增高。 蒜:能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节经受剧烈考验的心脏跳动。 香蕉:能够提供糖分、镁、维生素B和钾,防止抽筋并为运动的肌肉补充能量。 榛子和向日葵油:提供维生素E,这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的炎症侵袭。 室内健身饮食 对于同项运动,在室内会比在室外更容易使人疲惫。其原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足,且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难,所以需要注意加强氧气的新陈代谢,多吃富含铁的食物。此外,补充水分也很重要。 红肉(羊肉、牛肉等):能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气,为肺部和肌肉提供血红蛋白)。 豆类(如扁豆):提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。 新鲜蔬菜:花椰菜、芦笋、芹菜等,能够促进泌尿,进而更好地排出体内毒素。 对抗性运动饮食 对抗性运动是指空手道、柔道等等,这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分以维持和恢复体力,此外,还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等,运动前的饮食应清淡。 鱼和海鲜:提供酪氨酸,这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。 游泳饮食 游泳需要大量的能量,因为这项运动要调动身体的所有肌肉。此外,因为向前游时会遇到水的阻力,还要保持体温,所以必须摄入足够的热量,但同时也要遵循一个“间隔原则”,即上一餐后到开始游泳前的一段时间。 硬滑的面食:煮得硬滑的面食可以保证碳水化合物的吸收。 蜂蜜:不仅是重要的能量来源,也是甲酸的来源。甲酸是一种防腐灭菌剂,可以抵抗鼻炎。 鸡蛋、油桃和胡萝卜:含有多种维生素,这些维生素是护理皮肤和头发所必需的,特别是被游泳池里的氯损伤以后。

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