枸杞子温热身体的效果相当强,因此一般不宜和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
禁忌:外邪实热,脾虚有湿及泄泻均忌。枸杞子是润而滋补之品,所以腹泻之人不可服用。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。,体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的、高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
健康养生:哪些人不适合食用枸杞?
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。现代医学实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
枸杞一年四季皆可服用,食用方式也多种多样,泡水、煮粥、炖肉均可。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分营养成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。服用枸杞一定要长期坚持,每天吃一点,时间长了才能见效。不能短期内大量食用,那样容易引起上火。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。小孩子身体阳气旺盛,也要尽量少吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。
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