辣：原为一种刺激且很痛快，有时痛苦的感官体验，后引申为：泼辣、爽快干练、风风火火、快言快语、雷厉风行。
多形容女性的性格。
《红楼梦》中的王熙凤，未见其人，先闻其声，粉面含春威不露，丹唇未启笑先闻，精明干练，言语尖刻，敢做男人做不了的事，人称“凤辣子”。
《少林寺》中，白无瑕也被称为：小辣椒，是因她泼辣，嫉恶如仇，不畏强暴，有极强的正义感。
现在也有“辣妹子”这一称呼，多有风风火火、爽快干练之意，具体所指因人因情境而异。
有时也用来形容做事老到：姜还是老的辣。
还可形容人做事残暴：心狠手辣，毒辣
与此相类似的用法还有：酸秀才、甜妹子、苦命人等。
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