饮食养生，历史悠久。从饮食养生的角度去揣摩养护心脑血管疾病发生的这个传统防治的医疗内容与方法，我们要借鉴祖先的经验：
一.防治疾病的发生，通过熟悉祖先给我们留下的医书，医药经典，我们发现：医书指给我们的是类病辨症，养护血管，预防心脑血管疾病发生：未病先防！养护血管，防治心脑血管病一定要了解患者的体征，一定要了解摸清个体的脏器机能的实际情况，肝血不足怎样养，肾气亏乏怎样用药，饮食养护与用药通理病性。预防也要因人而异，是胖是瘦，因寒，因热，据情施药。今天提出的是怎样通过饮食养护类病的发生，通过饮食养护解决问题。我们知道，药物有性味，应据个人体征属性合理斟酌饮食的性味，必得如用药对症同理才行。
所以，按饮食养护的目的，据人：一定要有明确针对，分不同体征，不同特性；调饮食：辨析合理，运用所需的饮食材料的性味组合，一定附和个体所需。切忌千篇一律！内容复杂，一言难尽。
2019.12.7.
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