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脱水是指体液失达体重1%以上。人体在运动过程中，由于气温、运动强度、运动持续时间等因素的影响，可能会产生不同的水分丢失，即被动脱水。有研究报道，长时间运动失水量达到体重的2.5%时，进行标准运动试验，运动能力可降低至对照水平的56%。轻度失水时，血容量减少，出现口渴、尿少、尿钾丢失；中度失水时（失水量达到体重的4%左右），出现心率加快、体温升高、严重口渴、疲劳、血压下降；重度脱水时（失水量达体重的6%-10%），可出现呼吸加快、肌肉抽搐、甚至昏迷，严重威胁机体健康和生命安全。
材料中的准大学生，突发心脏骤停，一方面是由于运动强度大，另一方面由于夏季高温运动后人体脱水过多。热天大运动量训练时大量出汗导致体液丢失，并伴随电解质的丢失，使体内正常的体液平衡和电解质平衡遭到破坏，造成体温升高、脱水等不利运动能力的症状。脱水常常是在不知不觉中发生，当你感到口渴时，体内早已脱水。大量出汗如不能及时补充，心率和体温便会上升，运动能力下降。
运动中应该补充液体，但切记不要补充纯水，因为补纯水后会加速机体的排汗过程，引起进一步脱水，并随汗液排出大量的矿物质，从而造成矿物质的进一步紊乱，加剧机体内环境的破坏。同时不可暴饮，否则，增加心、肾负担，稀释胃液，延长恢复时间。
所以，夏季高温室外运动应该：
加强预防中暑知识的宣传，尽量避免高温天气高强度室外运动；
‚室外运动休息时，尽量安排在阴凉通风处
ƒ即时补充电解质蛋白质等，不要等到有饥渴感时再饮水
④夏季室外训练阶段饮食要营养，膳食中有足够的蛋白质、维生素B和C,还要额外补全盐10g,并根据出汗量调整
⑤如果发生了中暑现象，要快速地治疗：发现快、诊断快、解救快、降温快、用药块，才能恢复快。
⑥大强度长时间运动时，补水的液体应含有一定比例的糖类、无机盐，以低渗液体为佳，一定要少量多以饮。有人建议，长时间耐力运动赛前1-2小时应饮用500毫升液体，因为在产生口渴之前进行强制性饮水，可减少脱水的产生；对于持续时间超过1小时的大强度运动，应补充含钠离子0.5-0.7g/L的糖盐水。运动后液体补充一定要大于汗液的丢失量（150%-200%汗液丢失量）。
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