夏季养生之道

夏季生活的十个最佳 夏季气候炎热,病菌繁殖生长快,影响身体健康的因素
多。因此,要想平安度 过夏天,下面夏季生活中的十个最佳可助你一臂之
力。    

1、 最佳调味品--食醋:酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮 助消
化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化 脓性葡
萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠 道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适
等,多吃点醋,很快会解除疲 劳,保持充沛的精力。    

2、 最佳蔬菜--苦味菜:夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏 
力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。中医 学
认为,夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食 物可
通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。现代科学 研究也
证明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能 的生物
碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲 公英、莲
子、百合等都是佳品,可供选择。    

3、 最佳汤肴--番茄汤:夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分, 一举
两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌 和保护
心脏的功效,最适合于男子。    

4、 最佳肉食--鸭肉:切莫以为夏季只宜吃清淡食物,而夏季照样能进 补,关
键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉,鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋 白质等养
料,而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,从中医热者 寒之的治
病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食 少、大便干燥
和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五 脏之阴;鸭肉同
糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益; 鸭同海带炖食,能
软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病; 鸭肉和竹笋炖食,可
治痔疮出血。    

5、 最佳饮料--热茶:夏天离不开饮料,首选的既非各种冷饮制品,也不 是啤
酒或咖啡,而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的 平均含
量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。据英国专家 的试验
表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。    

6、 最佳营养素--维生素E:维生素可让你平安度夏,最佳桂冠非维生素 E
莫属。德国科学家强调,人在夏天会遇到三大危险,即强烈的日照、臭氧与 疲
劳,而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、 胡桃
泥、奶制品等食物中含量较多,夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生 素E的
药丸,每天15-60毫克足矣。    

7、 最佳运动--游泳:夏令最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、 脚、
腰、腹,而且惠及体内的脏腑,如心、脑、肺、肝等,特别对血管有益, 被誉
为 血管体操。另外,由于在水中消耗的热量要明显高于陆地,故游泳 还能
削减过多的体重,收到健美之效。    

8、 最佳服色--红色:不少人认为穿白色衣服度夏最佳,其实穿红装更 好。其
奥妙在于红色可见光波最长,可大量吸收日光中的紫外线,保护皮肤不 受伤害,
防止皮肤老化甚至癌变,而其他服色(包括白色)此种功效较弱。至 于面料,当
以混纺的T恤衫为佳,其最佳混合比例为33%的棉和67%的聚酯。    

9、 最佳取凉设施--扇子:从健身角度看,取凉设施是扇子最佳。
扇 子虽然已是老古董了,但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比
拟 的。摇扇是一种运动,可锻炼肢体(若有意识地换用左手摇扇,还可收到活化 
右脑、开发?D2脑潜能、预防中风的意外之效)。同时,扇子获得的风也最宜 人。 
  

10、最佳保健措施--起睡定时:夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚。因 此,人
们的起居和作息时间,应随之作一些相应的调整,以迟睡早起为佳,而 且应尽可
能地定时起、睡。定时是体内生物钟的要求。如果一年四季都能定 时,可造
成动力定型,使身体具有最好的适应性和预定性,在夏季,更应给 自己规定
一个严格的起睡时间,决不无故违反,即使休息日也不例外,夏季最 佳就寝时间
是22:00-23:00,最佳起床时间是5:30-6:30。夏季炎热的天气 很容易影响
人们的睡眠,但你一旦养成了定时起睡的习惯,就比较容易排除气 候对睡眠的干
扰,早晨也会自然舒适地醒来,体内的生物钟就不会出现错点 现象,各种生
理节律均可安然运行。 

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