1、【生活小常识】 在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。
2、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
3、杯子若经常泡茶，杯壁就会出现难看的茶渍，这时可将杯内抹上些许牙膏进行清洗，茶渍即可除去。
4、 喝牛奶前一小时不宜吃橘子，因为牛奶得蛋白质与橘子中得果酸相遇会发生凝固，不利于牛奶得吸收。
5、 走路时，应走在别人不拿包的一侧。一般来说，背包或提东西的一侧，是对方的警戒边，因为他的潜意识要保护这些东西，对这一侧的动静会很敏感。因此，无论并肩还而行还是并排而坐，从别人没有背包的一侧接近，能让人安全、放心。
6、 在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。
7、 吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遗留在口中的异味。
8、取萝卜汁三百毫升，加蜂蜜三十毫升温开水调匀服之，每次服一百毫升，每日三次，具有润肺定喘之功能。
9、有时锅里的油烧得太热易着火，遇到这类情况除可将锅盖迅速盖上或立即倒入蔬菜灭火外，还可抓一把盐撒在油锅里进行灭火。但记住，千万别在油锅起火时倒入水，这样会使火势更加凶猛。
10、酒后喝点酸奶可以保护胃黏膜，延缓身体对酒精的吸收速度。酸奶含钙丰富，对缓解酒后出现的情绪烦躁尤其有效。
11、 秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
12、由于卫生纸多为再生纸，为了美化外观，多数卫生纸添加了染料，包括荧光增白剂或滑石粉。颜色越白的卫生纸，可能加有更多的荧光增白剂或滑石粉。因此，越白的卫生纸越不卫生。
13、身上有伤口流血时，可立即在伤口上撒些白糖，因为白糖能减少伤口局部的水分，抑制细菌的繁殖，有助于伤口收敛愈合。
14、秋季皮肤比夏天更易晒黑，秋天离子层浓度比夏天稀，紫外线更强，更需防晒。
15、消除车厢里的烟酒味，可将毛巾放入含醋的水中浸湿，在车厢内擦拭一下车窗玻璃和内饰面板，最后关上车门等一会儿就好了。
16、脊椎不好的6个征兆：1.鞋后跟常被磨得高低不平；2.头部总不自觉地偏向一侧；3.坐下时，一条腿总想搭到另一条腿上；4.不能十分舒适地深呼吸；5.活动下颌时，常发出“咔嗒”声；6.常闪腰岔气。
17、 去衣服上的血渍千万不可用热水，因为血液里含蛋白质，蛋白质遇热不易溶解。
18、 面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
19、 盐为什么能刷牙？因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用。在《名医别录》中，就记载了食盐具有清火凉血解毒的作用。按照中医的理论，食盐味咸，入肾，齿为骨之余，肾又主骨，所以，食盐能稳固牙齿。
20、腐乳虽富含植物蛋白质，但属豆类发酵制品，含有硫化物，且盐和嘌呤的含量较高。因此，每次吃腐乳切莫超过半块，尤其是高血压、心血管病、痛风、肾病、消化道溃疡等患者宜少吃或不吃。
21、 炖牛肉时，把泡开的茶根装入纱布袋，放在水中与牛肉共炖，牛肉很快便会炖烂，且风味独特、鲜美。
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