春季如何养生:多吃蔬菜
经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。早春季节,新鲜蔬菜较少,此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方,新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤,应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料,配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等,汤以清淡、味鲜为宜。
春季如何养生:多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
春季如何养生:补充蛋白质
春季,饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
1.早起早睡养肝
春季养生,要顺应自然规律,早睡早起。
遵循春季养生规律,保养身体,保护肝脏。
建议:为了自己的身体健康,要制订一个健康养生计划,并严格执行。
2.防止旧病复发
春天的多发病有肺炎、麻疹、肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神疾病等。
建议:春季要注意预防和养护。
3.不要过早减衣服
立春时节,气候变化大,过早脱掉棉衣,一旦气温下降,身体就很难适应,这时候病菌就会乘虚而入,很容易诱发呼吸道疾病及各种传染病。
建议:不要过早减衣服。
4.每天梳头一百下
春天是阳气升发,毛孔逐渐舒展,代谢也比较旺盛,生长迅速。
早晨起床后,梳头是很好的养生保健方法,有利于疏利气血和通达阳气。
建议:春季每天梳头至少一百下。
5.少吃补品和盐
咸味入肾,饮食过咸易伤肾气,也不利于保养阳气。
建议:减少食盐摄入量。
6.多吃韭菜和香菜
酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。多吃韭菜和香菜,有助于人体阳气生发、舒畅。
建议:可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜等,少吃一些辛辣食品。
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